Schokotarte
- Michaela Kollmeder
- 1. Feb. 2025
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 21. Jan.
Zutaten
735g Äpfel (ca. 4 Stück)
25g Backkakao
1 TL Vanille
1 Zimtstange
Prise Salz
77g Medjool Datteln
230g Zartbitterschokolade, geschmolzen
Zubereitung
Äpfel klein schneiden und mit der Zimtstange 15 Minuten weich kochen. Dann die Äpfel
ohne Zimtstange in einen Mixer geben. Salz, Vanille, Datteln, Kakao und geschmolzene
Schokolade dazu geben.
Die Zutaten werden nun cremig gemixt, in eine Backform (ca. 18 cm Durchmesser) gefüllt.
Die Torte im Kühlschrank fest werden lassen und genießen.
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